ẩm thực
Loại rau này có giá trị không thua kém gì nhân sâm nhưng giá thành lại rẻ hơn rất nhiều.
Khi nói đến nhân sâm, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến một dược liệu...
Có một phương pháp đặc biệt khiến bát mì có giá 7,4 triệu đồng dù đắt vẫn thu hút nhiều thực khách.
Ở thành phố châu Á nơi một bát mì thường không đắt...
Ở châu Âu, chuột lang được coi là thú cưng nhưng tại Peru, chúng được người dân nuôi lớn để làm món chuột lang quay. Thịt chuột được để nguyên con ướp...
Mọi thực phẩm đều được kiểm nghiệm tại chỗ. Các phóng viên nước ngoài đều ‘mê mẩn’ các món ăn Việt Nam, như phở, bún thang…
https://video.vntube.info/server-03/2019-03-04/720/6402436cfda3f114253028e836107447-17510.mp4
Hội...
Phở 79 là nhà hàng đầu tiên ở quận Cam chiến thắng giải thưởng danh giá James Beard, thường được xem là “Oscars về ẩm thực”.
Nhà hàng Phở 79 đã...
(Dân Việt) Nếu du khách có dịp đặt chân lên các tỉnh Tây Bắc, đặc biệt là (tỉnh Sơn La) du lịch và trải nghiệm trong những ngày hè nóng nực sẽ không khó để...
Các lớp nấu nướng, các tour khám phá món ăn như món chay, món dân tộc, món vùng miền là ‘mỏ vàng’ của du lịch ẩm thực. Thế nhưng, loại hình này đang...
Thậm chí quốc gia này còn xếp loại hạt này vào nhóm “đồ ăn siêu cấp” rất được yêu thích.
Hạt kỷ tử còn tươi trên cây
Kỷ tử là loại hạt thuôn nhỏ,...
Thói quen lâu đời nay lại dậy sóng mạng xã hội khi các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng đây chính là nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm nhiều bệnh và có thể dẫn tới...
Mùa thu, khi những cơn gió heo may về trên những cánh đồng lúa vừa gặt xong cũng là mùa săn chuột đồng của người dân xứ Nghệ. Chúng tôi đã về các miền quê...
Khi bàn về văn hóa ẩm thực Nam bộ, có lần nhà văn Sơn Nam từng khẳng định: “Mắm là đặc trưng của Nam bộ, được hình thành bởi sự “hôn phối” giữa trời...
Khám phá hương vị ẩm thực Việt Nam là chương trình do Bảo tàng chuyên về ẩm thực mang tên Alimentarium, tọa lạc tại thành phố Vevey (thuộc bang Vaud phía Tây Thụy...
Kênh truyền hình CNN vừa phát đi một phóng sự về quán “bún chửi” ở phố Ngô Sĩ Liên-Hà Nội. Người dẫn chương trình Anthony Bourdain đã gọi đó là “món...
