Bộ Nông nghiệp nói gì khi giá lợn tăng kỷ lục?
Liên quan tới việc thịt lợn tăng giá cao kỷ lục trong thời gian qua, trao đổi với Kinh tế & Đô thị ngày 17/10, Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT) Nguyễn Xuân Dương nhấn mạnh: Mức giá tăng cao như hiện nay là chấp nhận được!
Theo đại diện Cục Chăn nuôi, thời gian qua, do tác động của bệnh dịch tả lợn châu Phi, tổng đàn lợn cả nước đã giảm 5,6 triệu con. Đến nay, tổng đàn lợn theo rà soát mới nhất còn trên 23 triệu con, trong đó, có khoảng 2,8 – 2,9 triệu con lợn nái.
Sự sụt giảm tổng đàn lợn khiến giá trị sản xuất chăn nuôi lợn 9 tháng đầu năm 2019 giảm trên 9% so với cùng kỳ năm 2018. Dù vậy, sản lượng các sản phẩm chăn nuôi khác đều tăng. Cụ thể, thịt trâu tăng 3,1%, thịt bò tăng 4,2%, thịt gia cầm tăng 13,5%, trứng gia cầm tăng 10%, thủy sản tăng 6,5%.
Do lo ngại dịch bệnh bùng phát nên thời gian qua, khối lượng lợn xuất chuồng nhỏ hơn (60 – 80kg đã xuất chuồng). Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Xuân Dương, giá thịt lợn đang tăng cao và việc người chăn nuôi lựa chọn xuất chuồng sớm là một biện pháp an toàn.
Thông tin về diễn biến giá lợn, đại diện Cục Chăn nuôi cho biết, trong những tháng quý I/2019, do ảnh hưởng của bệnh dịch tả lợn châu Phi, giá thịt lợn hơi xuống thấp dưới 30.000 đồng/kg.
Ở thời điểm quý II/2019, giá lợn cao nhất khoảng 49.000 đồng/kg, thấp nhất là 35.000 đồng/kg. Từ đầu tháng 10/2019 đến nay, giá lợn liên tục tăng. Hiện, giá lợn cao nhất ghi nhận tại Hà Nội đạt khoảng 62.000 đồng/kg. Giá thịt lợn trung bình trên cả nước đạt khoảng 57.000 đồng/kg.
Theo ông Nguyễn Xuân Dương, giá lợn tăng và dao động xung quanh trục 62.000 – 65.000 đồng/kg là chấp nhận được. Sở dĩ vậy là bởi chăn nuôi trong điều kiện dịch dã gặp nhiều khó khăn hơn. Đặc biệt là chi phí cũng tăng cao hơn (khoảng 10.000 đồng/kg so với trước đây). Đồng thời cho rằng, mức giá thịt lợn như hiện nay là sự chia sẻ với người chăn nuôi.
Đại diện Cục Chăn nuôi cho biết thêm, giá lợn có tác động lớn đến đời sống dân sinh, hoạt động sản xuất, kinh doanh của các cơ sở chăn nuôi và các DN. Do đó, các địa phương cần tuyên truyền về giá để tránh tình trạng đầu cơ. Bên cạnh đó, cần kiểm soát chặt việc tái đàn. Và đặc biệt, trong chính sách bình ổn giá nên ưu tiên cho thịt lợn, vì cuối năm nhu cầu về mặt hàng này rất lớn.
Hồng Anh
