chất cấm trong chăn nuôi
Phù phép lợn chết bốc mùi 200 nghìn/con thành lợn Mán siêu lợi nhuận 120 nghìn/kg
2016-11-14 18:23:58
Bằng việc thui vàng để che hết dấu vết bệnh tật, phần thịt thối đang dần phân hủy, những con lợn chết đã biến thành đặc sản lợn mán. Vấn nạn thực...
Vụ ‘nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng’ và trách nhiệm của báo chí
2016-10-21 11:02:55
Bộ trưởng TT&TT Trương Minh Tuấn trao đổi về vụ “nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng” được đăng trên các phương tiện truyền thông, gây lo...
“Không thể có chuyện anh tự kiểm nghiệm nước mắm rồi công bố”
2016-10-20 10:46:39
Đại biểu Nguyễn Sĩ Cương (Ninh Thuận) – nơi làm nước mắm truyền thống nổi tiếng – phát biểu như vậy bên hành lang Quốc hội sáng 20-10, rồi cho rằng...
Asen hữu cơ trong nước mắm vô hại, đừng mập mờ thông tin
2016-10-20 09:31:43
Sau khi thông tin về sản phẩm nước mắm có asen, có khả năng gây ung thư, nhiều người tiêu dùng tỏ ra lo lắng. Thậm chí, nhiều đại lý đề nghị tạm thời...
Quản lý chất lượng nước mắm còn chồng chéo giữa 2 Bộ
2016-10-19 13:29:30
Bộ Y tế và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng chia nhau việc kiểm soát và quản lý về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, trong đó có nước mắm. Tuy...
Nhà tài trợ có tác động kiểm nghiệm nước mắm?
2016-10-19 10:00:41
Các mẫu nước mắm do Hội Tiêu chuẩn – bảo vệ người tiêu dùng (VINASTAS) kiểm nghiệm tuy có những chỉ số không đạt nhưng vẫn trong ngưỡng an toàn. Thông...
Chuyên gia Vũ Thế Thành: Kiểm tra arsenic tổng trong nước mắm là vô nghĩa
2016-10-19 08:58:23
Theo Chuyên gia Vũ Thế Thành, Thạc sĩ Quản trị chất lượng, giảng viên an toàn thực phẩm VASEP, kết quả mà Vinastas công bố ngày 17/10 là nói về arsenic tổng, không...
Thạch tín hữu cơ Bộ Y tế không cấm, sao lại khảo sát chất này trong nước mắm gây hoang mang người dùng?
2016-10-18 22:15:00
Trong 6 loại kim loại nặng trong thực phẩm quy định trong Quy chuẩn Việt Nam, không hiểu sao Vinastas chỉ chọn 1 loại Thạch tín. Quy chuẩn chỉ áp dụng với Thạch...
Gần 70% nước mắm trên thị trường chứa thạch tín vượt ngưỡng quy định
2016-10-17 20:34:14
Kết quả khảo sát 150 mẫu nước mắm đóng chai bán trên thị trường của 10 tỉnh, thành phố trên toàn quốc cho thấy, có tới gần 70% mẫu không đạt chỉ tiêu arsen...
Ăn nước mắm chứa thạch tín nguy hại như thế nào
2016-10-17 20:26:26
Người ăn phải nước mắm có chứa thạch tín tích tụ lâu dài trong cơ thể có thể gây ra ngộ độc, bệnh tật, ung thư thậm chí tử vong. Kết quả khảo sát mẫu...
Chỉ vì một đồng trước mắt nỡ bán đi cả một tương lai?
2016-10-14 16:51:42
Clip bơm chất dịch biến gà gầy thành gà béo đang được lan truyền chóng mặt trên mạng xã hội khiến người tiêu dùng e ngại. Tuy nhiên, đây không phải là lần...
Một cơ sở ngâm rau muống bào với hóa chất màu xanh 
2016-09-16 08:50:06
Khuya 15-9, ngành chức năng tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu phát hiện một cơ sở dùng hóa chất để ngâm rau muống bào với số lượng lớn. Hóa chất có độ bám chặt, khi...
35% nguyên nhân gây ung thư do thực phẩm bẩn
2016-08-23 20:35:32
Số ca mắc bệnh ung thư diễn ra ngày càng nghiêm trọng, trong đó, theo BS. Hoàng Đình Chân, Giám đốc Bệnh viện ung bướu Hưng Việt, tỷ lệ người mắc ung thư do...
Đọc nhiều