Kỷ lục bánh chưng, bánh tét, mâm ngũ quả ‘khủng’ trong Tết Nguyên đán

01/02/2014 15:39

Bánh tét dài 39m, câu đối dài 54m, mâm ngũ quả khổng lồ… là những kỷ lục độc đáo vào dịp Tết Nguyên đán.

Bánh tét dài 38m

Tết Nguyên đán năm ngoái, ngay sáng mùng 2 Tết, các đầu bếp chuyên nghiệp của Khách sạn Yasaka-Saigon – Nha Trang (Khánh Hòa) đã bắt đầu làm chiếc bánh tét kỷ lục dài 38m.

Chiếc bánh có đường kính 0,2m, dài 38m, gồm các đoạn: 7m nếp trắng nhân chuối, 7m nếp trắng nhân đậu xanh thịt, 6m gấc đậu phụng nhân đậu xanh thịt, 8m đậu đỏ nhân đậu xanh thịt và 10m lá cẩm nhân đậu xanh thịt.

Đến Tết Giáp Ngọ năm nay, các đầu bếp và nghệ nhân của khách sạn Yasaka Saigon – Nha Trang sẽ làm chiếc bánh tét dài kỷ lục 39m, cũng có đường kính 0,2m.

Hoạt động này được diễn ra hàng năm tại Nha Trang nhằm phục vụ du khách tham quan đón Tết cổ truyền.

Mâm ngũ quả lớn nhất Việt Nam với 5 tấn trái cây dài 14m

Mâm ngũ quả đặc biệt này được trưng bày trước công viên Văn Miếu, thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp trong dịp Tết 2010 nhân dịp Lễ hội Văn hóa xuân Canh Dần.

Mâm ngũ quả sử dụng khoảng 5 tấn trái cây tươi, có chiều cao 4m, rộng 14m. Xung quanh mâm là 2 con rồng có vảy làm bằng 5.000 quả cau, mình rồng là các loại trái cây đặc sản. Giữa mâm ngũ quả, bức phù điêu chùa Một Cột được khảm ngũ cốc rất độc đáo, kèm câu đối: “Hà Nội ngàn năm văn hiến, Cao Lãnh trăm năm sen hồng”.

Tác phẩm do nghệ nhân Trần Văn Làm thực hiện và có trị giá lên tới hơn 120 triệu đồng.

Chiếc bánh chưng khổng lồ nặng 2,6 tấn

Bánh chưng là món không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền của người Việt. Chiếc bánh chưng khổng lồ đã từng xuất hiện trước công chúng vào năm 2007 tại Đền Hùng.

Với cân nặng tới 2,6 tấn và có kích thước 2007 x 2007 x 650 mm, chiếc bánh này đã thu hút sự tò mò của nhiều người dân.

Để tạo ra chiếc bánh chưng khổng lồ này, các nghệ nhân đã phải sử dụng tới 1.100 kg gạo nếp, 300 kg đậu xanh, 200 kg thịt, 350 kg lá chuối, 20 kg lá dong và nấu trong 3 ngày 3 đêm. Chi phí để làm ra chiếc bánh này lên tới gần 100 triệu đồng.

Câu đối dài nhất Việt Nam: Rộng 1,2m – dài 54m

Đây là câu đối được thực hiện trong dịp Hội ngộ ông đồ Việt Nam lần thứ 1, diễn ra tại Ninh Bình vào ngày 21/4/2010. Cặp đối gồm 2 câu, mỗi câu 50 chữ, dài 54m, rộng 1,2m mỗi câu, trên dưới có trục gỗ tròn đường kính 7cm để treo.

Câu đối được 50 nhà thư pháp viết trên lụa vàng nghệ, hai đầu may lụa nâu, với nội dung: “Tràng An linh địa chốn sản sinh vua hiền, hào kiệt phô hùng khí Lạc Hồng xưng Đinh Tiên Hoàng đế uy danh nước Đại Cồ Việt tạo dựng kinh thành Hoa Lư chiêu tài thịnh trị tiếp nối Tiền Lê vương triều điểm hồng chương lịch sử hiển vinh.

Bái Đính đỉnh thiêng nơi hưng trấn cao sĩ hiền nhân giúp thái bình nam hiệu hiền Thánh đức Minh Không quảng bác quốc sư triều Lý mở rộng trung tâm Phật đạo tiếp tăng độ chúng sáng mãi ân lớn tông tổ vững chính giáo pháp tàng chiếu khắp”.

Cặp câu đối này đã phá kỷ lục của câu đối cũ dài 30m, rộng 2,4m được thực hiện vào ngày 14/4/2005.

(Tiin)

Xem nhiều

Tin liên quan

BẠN CÓ THỂ QUAN TÂM

Video